캐릭터 도시락 만들기

호랑이

■ 준·비·재·료

밥 1공기, 김·흰색 슬라이스 치즈 ⅓장씩, 소시지 1개, 검은깨 약간,

노란밥 양념(삶은 달걀 노른자 1½개, 참기름·간장 약간씩)

■ 김과 치즈로 생생한 눈 모양을 만들어요~

치즈는 눈을 표현할 때 많이 사용한다.

김 위에 치즈를 올리면 김 라인이 선명하게 표현돼 호랑이가 생동감 있어 보인다.

1 용도에 따라 다양한 색깔의 치즈를 준비한다.

2 병뚜껑으로 찍어 치즈를 모양대로 자른다.

3 김 위에 치즈를 올리고 가위로 치즈 라인을 따라 조금 크게 자른다. 밥에 올리면 김이 수축돼 크기가 작아지므로 넉넉하게 자른다.

■ 만·들·기

1 볼에 밥 한 주걱을 담고 삶은 달걀 노른자를 체어 내려 섞은 다음 간장과 참기름으로 간한다.

2 밥을 한 움큼 떼어 입 부분은 볼록하게, 가운데 부분은 움푹 들어가게 얼굴 모양을 만든다.

3 흰밥을 조금 떼어 동글납작하게 만든 다음 볼록하게 나온 얼굴 부분에 붙인다.

4 노란색 밥으로 원뿔 모양의 코와 크게 벌린 입 모양을 만들어 얼굴에 붙인다.

5 노란색 밥으로 양쪽 귀를 만들어 얼굴 밑에 붙인다.

6 코의 크기에 맞춰 김을 오려 붙이고, 부채꼴 모양으로 김을 오려 입 안쪽에 붙인다.

7 검은깨를 흰밥 위에 붙이고 김을 오려 머리와 얼굴 양쪽에 무늬를 만든다.

8 치즈와 김으로 눈을 만들어 얼굴에 올린 뒤 치즈로 만든 이빨을 입에 붙인다.

9 검은깨 2알을 치즈 위에 올려 눈동자를 만들고 색을 낸 밥을 반달 모양으로 만들어 눈 위에 올린다.

10 검은깨를 곱게 빻아 귀에 묻혀주고, 소시지를 얇게 썰어 혀 모양을 만들어 이빨 사이에 붙인다.

11 얼굴을 그릇에 담은 뒤 남은 밥으로 발을 만들어 얼굴 옆에 놓고 치즈로 발톱을 만들어 붙인다.

12 김을 잘게 오려 수염을 붙인다.

소시지 가지에 매달린 아기 코알라

■ 준·비·재·료

밥 ⅔공기, 소시지 1개, 김 1-5장, 야채·어묵 적당량씩, 검은깨밥 양념(검은깨 1큰술, 참기름·소금 약간씩)

■ 만·들·기.

1 볼에 분량의 밥과 곱게 빻은 검은깨, 참기름, 소금을 넣고 주걱으로 고루 섞는다.

2 밥을 한 움큼 떼어 팔은 길게 만들고 다리는 볼록하게 만들어 몸통을 만든다.

3 엄지 손가락 크기로 밥을 동그랗게 말아 발바닥을 만든 다음 몸통에 붙인다.

4 밥을 한 움큼 떼어 양쪽 볼이 볼록하도록 얼굴 모양을 만든 다음 5백원짜리 동전 크기로 귀를 만들어 붙인다.

5 그림과 같이 얼굴과 몸통을 붙인다.

6 도시락에 칼집을 넣은 소시지와 방울토마토를 깔고 위에 코알라 몸통을 올린다.

7 나무 느낌이 나도록 야채를 활용해 도시락을 꾸민다.

8 김으로 코와 눈을 만들어 붙이고, 검은깨를 귀 위에 묻힌 다음 분홍색 어묵으로 양쪽 볼에 장식한다.  

■ 김으로 눈과 코를 만들어요~

눈 모양이나 볼록한 코를 만들 때는 김을 주로 사용한다.

만든 눈을 얼굴에 붙여주면 입체감이 생긴다.

1 김을 동그랗게 오린다.

2 김 위에 밥을 올린다.

3 밥에 꽂을 밑동을 약간 뾰족하게 감싸주면 눈 모양이 완성된다.